今日はアスコリ・ピチェーノの街の紹介です。古代ローマよりも前に建設されたと言われているアスコリの街。まず第一の見所は聖エミーディオ大聖堂がある、アッリンゴ広場。大聖堂の中はもちろんのこと、広場に並ぶカフェで人間ウォッチングしながらゆっくりとお茶するのもいいですよ〜! アスコリでお茶と言ったらこちら!カフェ・モレッタをぜひ!リキュール、エスプレッソ、クリームの三層になったコーヒードリンクです。アスコリでは名物のアニスを使ったリキュール、メレッティ社のアニゼッタを使用します。エスプレッソと混ぜるのである程度はリキュールの強い「アルコール感」は緩和されます。笑 食後の一杯にオススメです! そしてもちろん忘れてはならないのが「オリーベ・アスコラーナ」!やはり至る所で売ってます。最近はトリュフ味もよく見かけますね。本場の揚げたてはやはり比べ物になりません!次回はアスコリの有名ピザ屋とワイナリーの紹介をしたいと思います。
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